"Edelweiss" ist viel eleganter als die steife "Alba". Die Ohren sind schlank und an langen Stielen befestigt, die sich weit ausbreiten. Das "Edelweiss" hebt sich von den anderen ab, weil dieses "Edelweiss" während der Blüte weiß wird. Die Pflanze hat auch einen sehr angenehmen Duft, der stark und süß ist, und die Pflanze zieht, wie andere Lavendel, viele Schmetterlinge an.
Farbe Weiß
Höhe: 40 cm
Blütezeit: Juni - September