Hydrangea serrata 'Bluebird' ist eine der am häufigsten verwendeten Sorten innerhalb dieser Art. Schnell wachsender Strauch bis zu 1-1,5 Meter hoch. Blüht fast den ganzen Sommer über mit breiten, flachen Blumenzwiebeln. Diese Blüten bestehen aus kleinen, fruchtbaren Blüten in der Mitte, die von einem Sieb mit großen, sterilen Blüten umgeben sind. Die Blätter färben sich im Herbst von dunkelgrün nach sehr schön rot. Der 'Hydrangea serrata Blue bird' steht vorzugsweise an einem halbschattigen Standort in einem feuchten Boden.